Pemilik/pencipta Resepi : Hubby
Hidangan : Seisi keluarga
Bahan-bahannya :
1 tangkai kecil lada hitam (berwarna hijau -yang dipetik dari pokok)
1/2 mangkuk kecil kicap manis
1 sudu kecil cuka makan
1/2 biji bawang besar
2-3 biji cili api
Cara membuatnya :
- Tumbuk lada hitam + cili api sedikit. Jangan biarkan hancur, cukup sekadar keduanya pecah sedikit.
- Tuang kicap manis ke dalam mangkuk.
- Hiris bawang besar dengan sederhana tebal.
- Masukkan bahan tumbuk + bawang besar yang dihiris ke dalam mangkuk berisi kicap.
- Masukkan cuka makan.
- Kacau hingga sebati.
- Sedia untuk dihidangkan
Tips:
- Cuka makan boleh digantikan dengan 1/2 biji limau nipis.
- Sekiranya tiada lada hitam yang fresh (berwarna hijau), boleh digantikan dengan 3-4 biji lada hitam kering (yang biasa terdapat di kedai runcit).
- Bilangan cili api dan lada hitam boleh diubah mengikut tahap kepedasan masing-masing.
Komen ayah aku : "Macamana sepul buat kuah kicap aritu?" (maknanya sedap la kan?kan?hehehehe...)
Nur Arisha Jessenia
About Me
- Iera Ariza
- A Wife? Mother? Lover? Career woman? Counselor? Bionic Women? 'Tiger'? It's all me....
I can be as cool as ICE and as fierce as LION. I can be a very LOVING person and I can be the person that you HATE most.
I can be your BEST FRIEND, and also I can be you 'BEST' ENEMY.
My hubby always said to me "If you said you want sumthing, it means YOU REALLY WANNA HAVE IT!"
Well,thats what I am :))
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Koleksi Resepi
Say HELLO to My Princess, Nur Arisha Jessenia aka Acha
No comments:
Post a Comment